لحم العجل كوردون بلو
لحم العجل كوردون بلو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 12 شريحة لحم عجل رفيعة، 6 شرائح جبنة سويسرية، 6 شرائح لحم خنزير رفيعة، 1/2 ج. دقيق و3 بيضات، مخفوقة قليلاً، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تدق شرائح لحم العجل بالمطرقة حتى تصبح رفيعة جدًا (بين ورقتين من ورق الشمع).
ضعي الجبنة على كل شريحة من شرائح لحم العجل الستة. تغطية كل شريحة مع لحم الخنزير.
قمة مع شرائح لحم العجل المتبقية.
ختم عن طريق قصف الحواف معا.
نعرات الحزم في الدقيق.
اغمسهم في البيض المخفوق قليلاً.
معطف لهم مع فتات الخبز.
تقلى الحزم في الزبدة الساخنة لمدة 8 دقائق، مع التقليب مرة واحدة، حتى يصبح اللحم بني اللون ويذوب الجبن.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً