小牛肉和蘑菇
小牛肉和蘑菇是一顿简单的晚餐。由 8 磅炖小牛肉制成，切成大块，1 1/2 杯。调味面粉、6 磅蘑菇（切片）和 1 1/2 杯。黄油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在大煎锅中融化黄油。
将小牛肉块裹上面粉，然后将各面煎焦。
可能必须分批工作。
煎时，将小牛肉与生蘑菇和煎锅中的黄油交替放入 6 夸脱的砂锅中。
盖紧盖子，350°烘烤2小时。
与米饭或蒸粗麦粉一起食用。
16 人份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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