Vitela e Cogumelos
Vitela e Cogumelos é um jantar fácil. Feito com 8 libras de vitela cozida, cortada em cubos grandes, 1 1/2 xícara. farinha temperada, 6 libras de cogumelos fatiados e 1 1/2 xícara. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Derreta a manteiga em uma frigideira grande.
Passe cubos de vitela na farinha e sele por todos os lados.
Provavelmente terá que trabalhar em lotes.
Quando grelhada, coloque a vitela em uma caçarola de 6 litros, alternadamente com os cogumelos crus e a manteiga da frigideira.
Cubra bem e leve ao forno a 350° por 2 horas.
Sirva com arroz ou cuscuz.
Serve 16.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário