لحم العجل والفطر

لحم العجل والفطر

👁️ 5 مشاهدة

لحم العجل والفطر هو عشاء سهل. مصنوع من لحم العجل المطهي بوزن 8 رطل، مقطع إلى مكعبات كبيرة، 1 1/2 ج. دقيق متبل، 6 رطل فطر، مقطع إلى شرائح و 1 1/2 ج. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة.

تُلف مكعبات لحم العجل في الدقيق وتُقلى من جميع الجوانب.

ربما سيتعين عليك العمل على دفعات.

عندما يحمر لحم العجل، ضعيه في طبق خزفي بسعة 6 لتر بالتناوب مع الفطر النيئ والزبدة من المقلاة.

غطيها بإحكام واخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة ساعتين.

يقدم مع الأرز أو الكسكس.

يخدم 16.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.