Телятина и грибы
Телятина с грибами – легкий ужин. Приготовлено из 8 фунтов тушеной телятины, нарезанной большими кубиками, 1 1/2 гр. приправленной муки, 6 фунтов нарезанных грибов и 1 1/2 стакана. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Растопите сливочное масло в большой сковороде.
Обвалять кубики телятины в муке и обжарить со всех сторон.
Вероятно, придется работать партиями.
После обжаривания выложите в 6-литровую запеканку телятину попеременно с сырыми грибами и сливочным маслом со сковороды.
Плотно накройте крышкой и запекайте при температуре 350° в течение 2 часов.
Подавайте с рисом или кускусом.
Обслуживает 16.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий