Name: アップステートのミネストローネスープ
Ingredients: 1 lb. イタリアの甘いソーセージ; 1 tbsp. オリーブ油または植物油; 1 c. 玉ねぎのみじん切り; 1 clove ニンニク、細かく刻む; 1 c. ニンジンのスライス; 1 tsp. バジル; 2 小さなズッキーニ、スライス; 1 can トマト（1ポンド）; 3 ビーフブイヨンキューブ; 1 1/2 c. お湯; 2 c. 千切りキャベツ; 1 tsp. 塩; 1/4 tsp. ペッパー; 1 can インゲンまたはノーザンビーンズ（1ポンド）; 1 tsp. パセリ

アップステートのミネストローネスープ

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アップステートのミネストローネスープは印象的なディナーです。 1ポンドのイタリアンスイートソーセージ、大さじ1で作ります。オリーブ油または植物油、1c。玉ねぎのみじん切り、ニンニク1片、みじん切り、c.1個。スライスしたニンジンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。