अपस्टेट मिनस्ट्रोन सूप

अपस्टेट मिनस्ट्रोन सूप

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अपस्टेट मिनस्ट्रोन सूप एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड इटैलियन स्वीट सॉसेज, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। जैतून या वनस्पति तेल, 1 सी. कटा हुआ प्याज, 1 कली लहसुन, बारीक कीमा और 1 सी. कटी हुई गाजर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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👨‍🍳 विधि

सॉसेज को क्रॉसवाइज (1/2-इंच मोटा) काटें।

गहरे सॉस पैन या डच ओवन में तेल में ब्राउन करें।

प्याज, लहसुन, गाजर और तुलसी डालें। 5 मिनट तक पकाएं.

तोरी, टमाटर, पानी, शोरबा, पत्तागोभी, नमक और काली मिर्च डालें।

सूप को उबाल लें; आंच कम करें और धीमी आंच पर 1 घंटे के लिए ढककर पकाएं।

बीन्स डालें, और 20 मिनट तक पकाएँ। पार्सले से सजाएं.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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