2回ベイクドポテト
Twice Baked Potatoesは、適度に簡単なディナーです。ベーキングポテト4個、卵2個、塩、コショウ、大さじ4で作ります。バターでもマーガリンでも、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジャガイモを洗ってこすります。
軽くたたいて乾かします。
フォークで数回刺します。
375°で約1時間、または柔らかくなるまで焼きます。
各ジャガイモの上部を薄くスライスします。
果肉を慎重にすくい取ります。ボウルに入れます。
卵を分けます。
ジャガイモの果肉に卵黄を加えます。滑らかになるまでかき混ぜます。
バターとクリームを加えます。
塩、こしょうで味を調えます。
固い角が立つまで卵白を泡立てます。ジャガイモの混合物に混ぜます。
ジャガイモの殻に混合物を詰めます。チーズをふりかけます。
375°のオーブンで約15分間、または完全に加熱されるまで焼きます。
バリエーションとして。みじん切りにしたソテータマネギ、みじん切りのチャイブまたはパセリ、薄切りのコショウまたはソテーしたキノコをジャガイモの混合物に加えます。
マスタード、カレー粉、ナツメグなどで味を調えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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