Pommes de terre « au four » deux fois
Les pommes de terre « au four » deux fois sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 pommes de terre moyennes, cuites au four, 1/2 c. fromage cottage faible en gras, 1 c. huile légère, ramollie, 2 blancs d'œufs ou 1/4 c. substitut d'œuf et 1 c. oignon séché et émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Cuire les pommes de terre crues à puissance élevée pendant 10 à 12 minutes ; laisser reposer 3 à 5 minutes après la cuisson.
Vous devrez peut-être retourner les pommes de terre après 5 à 6 minutes.
Coupez une fine tranche (dans le sens de la longueur) de chaque pomme de terre. Retirez la pomme de terre cuite en laissant une fine coque.
Dans un petit bol, mélanger la pomme de terre, le fromage cottage, l'oléo, l'œuf, le mélange d'oignon et de lait, le sel et le poivre. mélanger jusqu'à consistance lisse.
Verser le mélange de pommes de terre dans la coquille; saupoudrer de paprika.
Disposez les pommes de terre en cercle dans un plat allant au micro-ondes.
Couvrir de papier ciré.
Cuire à feu moyen 4 minutes.
Laisser reposer à découvert 3 minutes avant de servir.
Contient environ 2 à 3 grammes de matières grasses par pomme de terre.
Donne 2 à 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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