Zweimal „gebackene“ Kartoffeln
Zweimal „Baked“ Potatoes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Kartoffeln, gebacken, 1/2 c. fettarmer Hüttenkäse, 1 EL. Lite Oleo, weich, 2 Eiweiß oder 1/4 c. Ei-Ersatz und 1 TL. Mit getrockneten, gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Rohe Kartoffeln 10 bis 12 Minuten bei hoher Temperatur kochen; Nach dem Garen 3 bis 5 Minuten stehen lassen.
Möglicherweise müssen Sie die Kartoffeln nach 5 bis 6 Minuten umdrehen.
Von jeder Kartoffel eine dünne Scheibe (der Länge nach) abschneiden. Die gekochte Kartoffel herausnehmen und eine dünne Schale zurücklassen.
In einer kleinen Schüssel Kartoffeln, Hüttenkäse, Oleo, Ei, Zwiebeln und Milchmischung, Salz und Pfeffer vermengen. glatt rühren.
Kartoffelmischung in die Schale geben; mit Paprika bestreuen.
Ordnen Sie die Kartoffeln kreisförmig in einer mikrowellengeeigneten Schüssel an.
Mit Wachspapier abdecken.
Bei mittlerer Temperatur 4 Minuten kochen.
Vor dem Servieren 3 Minuten offen stehen lassen.
Enthält etwa 2 bis 3 Gramm Fett pro Kartoffel.
Ergibt 2 bis 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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