カメのパン
タートルブレッドは、適度に簡単なディナーです。 2 1/2 ～ 3 c で作ります。小麦粉、1パック。ドライイースト、大さじ1。砂糖、小さじ1塩と1/2 c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなボウルに小麦粉1 1/2カップ、イースト、砂糖、塩を入れて混ぜます。
水、牛乳、マーガリンを120°～130°に加熱します。酵母混合物をかき混ぜます。
残りの小麦粉を十分に混ぜて、生地を扱いやすくします。
表面に小麦粉を軽くまぶします。
表面が滑らかになるまでこねます。
カバー; 10分間休ませます。
クッキングシートにグリースを塗ります。 2インチの生地を頭用のボールの形に成形し、クルミサイズの部分を5つ（足用に4つ、尻尾用に1つ）作ります。
残った生地で胴体用のボールを作ります。
本体をクッキングシートの上に置きます。わずかに平らにします。
頭、足、尻尾を取り付け、それぞれの端を体の下に置きます。
必要に応じて、目にレーズンを押し込みます。蓋をして20分間発酵させます。
オーブンを400°に加熱します。
亀の甲羅のように見えるように、胴体に深さ1/4インチの十字の切り込みを入れます。
20〜25分間、またはきつね色になるまで焼きます。
亀パン1個分作ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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