Суфле из репы
Суфле из репы – в меру легкий ужин. Готовится из 6 средних репы, 2 ст. сливочного масла, 2 яйца, соль и перец по вкусу и 1/2 ст. тертый сыр пармезан, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Репу запарить в небольшом количестве воды до готовности.
Слейте воду и разомните.
Добавьте масло, сыр, молоко и хорошо взбитые яичные желтки. Приправьте по вкусу и тщательно перемешайте.
Добавьте круто взбитые яичные белки.
Слегка выложите в хорошо смазанную маслом форму для запекания.
Выпекайте в духовке при температуре 375°, пока вставленный нож не выйдет чистым (около 35–40 минут).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий