Турция Пиккаха
Индейка Пиккаха — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 8 ломтиков индейки, 2 ст. сливочного и оливкового масла, 2/3 ст. белое вино, 3/4 ст. говяжьего бульона и 1/2 ст. нарезанная петрушка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Обваляйте ломтики индейки в приправленной муке.
Обжарьте на сливочном и оливковом масле по две минуты с каждой стороны.
Удалять.
Добавьте вино, говяжий бульон, рубленую петрушку, чеснок, тертую цедру лимона и сок.
Дайте закипеть и добавьте кукурузный крахмал, растворенный в 1 столовой ложке воды.
Добавьте для густоты.
Осторожно кипятите.
Добавьте ломтики лимона и варите две минуты.
Верните индейку и подавайте с лапшой.
Для украшения можно использовать ломтики лимона.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий