تركيا بيكاجا
تركيا بيكاجا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 8 شرائح ديك رومي، 2 ملعقة كبيرة. الزبدة وزيت الزيتون 2/3 ج. النبيذ الأبيض، 3/4 ج. مرق اللحم البقري ونصف ج. البقدونس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
اغمسي شرائح الديك الرومي في الدقيق المتبل.
تقلى في الزبدة وزيت الزيتون لمدة دقيقتين على كل جانب.
يزيل.
يُضاف النبيذ ومرق اللحم البقري والبقدونس المفروم والثوم وقشر الليمون المبشور والعصير.
نتركه حتى يغلي ثم نضيف نشا الذرة المذوب في 1 ملعقة كبيرة ماء.
أضف إلى رشاقته.
ينضج بلطف.
أضيفي شرائح الليمون واتركيه على نار هادئة لمدة دقيقتين.
يُعاد الديك الرومي ويُقدم فوق المعكرونة.
يمكن استخدام شرائح الليمون للتزيين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً