Turquía Piccaja
Pavo Piccaja es una cena medianamente fácil. Elaborado con 8 rebanadas de pavo, 2 cdas. mantequilla y aceite de oliva, 2/3 c. vino blanco, 3/4 c. caldo de res y 1/2 c. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Sumerja las rebanadas de pavo en harina sazonada.
Saltee en mantequilla y aceite de oliva dos minutos por cada lado.
Eliminar.
Agrega el vino, el caldo de res, el perejil picado, el ajo, la piel de limón rallada y el jugo.
Deja que hierva y agrega la maicena disuelta en 1 cucharada de agua.
Agregue para espesar.
Cocine a fuego lento.
Agregue las rodajas de limón y cocine a fuego lento durante dos minutos.
Devuelve el pavo y sírvelo sobre los fideos.
Puedes utilizar las rodajas de limón para decorar.
🍷 Maridajes Perfectos
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