Truthahn Piccaja

Truthahn Piccaja

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Truthahn-Piccaja ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Scheiben Truthahn, 2 EL. Butter und Olivenöl, 2/3 c. Weißwein, 3/4 c. Rinderbrühe und 1/2 c. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Putenscheiben in gewürztes Mehl tauchen.

In Butter und Olivenöl auf jeder Seite zwei Minuten anbraten.

Entfernen.

Wein, Rinderbrühe, gehackte Petersilie, Knoblauch, abgeriebene Zitronenschale und Saft hinzufügen.

Zum Kochen bringen und die in 1 Esslöffel Wasser aufgelöste Maisstärke hinzufügen.

Zum Eindicken hinzufügen.

Leicht köcheln lassen.

Zitronenscheiben hinzufügen und zwei Minuten köcheln lassen.

Geben Sie den Truthahn zurück und servieren Sie ihn über den Nudeln.

Kann mit den Zitronenscheiben dekoriert werden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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