فيليه تركيا مع الفطر
فيليه الديك الرومي مع الفطر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1/4 رطل من الفطر الطازج، المفروم بشكل خشن، 2 ملعقة كبيرة. زبدة غير مملحة أو سمن، مفصولة، 1/2 ملعقة صغيرة. خل البلسميك (اختياري)، 1 شريحة لحم ديك رومي أو دجاج، مغسولة، مجففة ومسطحة بلطف بمطرقة أو شوبك ودقيق للتجريف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 375 درجة.
في مقلاة أو مقلاة تذوب بلطف 1 ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمن.
يقلى الفطر على نار متوسطة حتى ينضج.
يمكنك إضافة الخل اختياري.
عندما ينضج الفطر، ضعيه في وعاء مع ترك أكبر قدر ممكن من السائل في المقلاة.
غمس شرائح الديك الرومي في الدقيق الذي أضفت إليه الفلفل حسب الرغبة.
يهز فيليه لتخفيف الدقيق الزائد.
نذوب ملعقة كبيرة أخرى من الزبدة أو السمن في المقلاة. أضيفي شرائح الديك الرومي واقليها على نار عالية نسبياً لمدة 3 دقائق حتى تنضج.
صب العصائر في طبق الخبز.
أضيفي الفيليه ثم ضعي فوقه الفطر. نغطيها بالجبن المبشور من اختيارك ونضعها في فرن مسخن مسبقاً.
نخرجها عندما تذوب الجبنة ونقدمها.
لتحضير أكثر من حصة، ما عليك سوى ضرب المكونات بعدد الحصة المرغوبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً