Индейка и рисовая заправка
Заправка из индейки и риса — впечатляющий ужин. Приготовлено из 1 индейки (от 10 до 12 фунтов), 3 1/2 стакана. куриный бульон, 1 гр. маргарин, 2 ст. нарезанного зеленого лука и 2 ст. нарезанный кубиками сельдерей, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Удалить шею и потроха; поместите в 3 1/2 стакана куриного бульона и варите 30 минут.
Запасной бульон.
В жаровне объемом 5–8 литров растопите маргарин на среднем огне.
Обжарить лук, сельдерей и перец.
Добавьте петрушку, каштаны, яблоки, смородину, кедровые орехи, корицу, соль, перец, приправу для птицы и рис Махатма; тщательно перемешать.
В микроволновой печи разогрейте 2 упаковки коричневого соуса Френч с 2 стаканами индейки в течение 1 минуты; помешивать.
Нагрейте еще минуту.
Добавьте к начиночной смеси и хорошо перемешайте.
Индейку вымойте и натрите маргарином внутри и снаружи.
Приправьте солью и перцем. Наполните грудную полость начинкой.
Поместите индейку в большую кастрюлю.
Выпекайте при температуре 325° в течение 3,5–4 часов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий