Форель миндальная
Форель с миндалем — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 4 филе форели, 1/2 стакана. тертого миндаля, 1 ст. мука, 1/2 ч. л. соли и 1/4 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Положите филе в неглубокую кастрюлю и залейте молоком, чтобы оно покрыло его.
Дать постоять 1 час.
Положите миндаль с кожурой в небольшую миску; залить водой.
Поместите в микроволновую печь на максимальную мощность на 1 минуту.
Благодаря этому шелушение легко снимется.
Нарежьте миндаль ножом для очистки овощей и отложите в сторону.
Вынуть филе из молока и положить в мучную смесь (мука, соль и перец).
Слегка перемешайте и стряхните лишнее. Обжарьте филе на масле до легкой румяности с обеих сторон.
Откажитесь от масла.
Выложите в сковороду сливочное масло и добавьте орехи.
Обжарить до золотистого цвета.
Выложите филе на блюдо и посыпьте поджаренным миндалем. Служить.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий