تراوت اللوزين
سمك السلمون المرقط هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 شرائح سمك السلمون المرقط، 1/2 ج. شرائح اللوز، 1 ج. دقيق 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
ضعي شرائح الفيليه في مقلاة ضحلة وأضيفي الحليب لتغطيتها.
دعونا نقف لمدة 1 ساعة.
ضعي اللوز مع قشره في وعاء صغير؛ تغطية بالماء.
ضعيها في الميكروويف على حرارة عالية لمدة دقيقة واحدة.
هذا سيجعل التقشير يزول بسهولة.
يقطع اللوز بسكين التقشير ويترك جانباً.
نخرج الفيليه من الحليب ونضعه في خليط الدقيق (الدقيق والملح والفلفل).
إرم بخفة والتخلص من الزائدة. حمري الفيليه في الزيت حتى يصبح لونه بني فاتح من الجانبين.
تخلص من الزيت.
ضعي الزبدة في المقلاة وأضيفي المكسرات.
مقلي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
ضعي شرائح الفيليه على طبق ومغطاة باللوز المحمص. يخدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً