トゥルティエール(フランス系カナダ人のミートパイ)
トゥルティエール (フランス系カナダ人のミートパイ) は、適度に簡単なディナーです。大さじ2で作ります。食用油、赤身のひき肉 1 ポンド、1 c.マッシュポテト、ダブルクラストパイ用ペストリー(9インチ)、卵1個(オプション)、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
玉ねぎを油で柔らかくなるまで炒めます。
鍋から取り出して脇に置きます。
茶色の牛肉と豚肉を一緒に。ドレイン。
肉、ジャガイモ、調味料を混ぜ合わせます。
パイ皿にペストリーを並べます。
肉混合物を詰め、クラストを上に置きます。
上部のクラストを密閉し、蒸気のためにスリットを作ります。
必要に応じて、溶き卵を塗ります。
375°で30〜35分間、または軽く茶色になるまで焼きます。
6名様から8名様までご利用いただけます。
私は時々タルトシェルの中に詰め物を使います。ペストリーで覆います。温かくても冷たくしてもお召し上がりいただけます。
ソーセージロールから素敵な変化をもたらします。よく凍ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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