Tourte De Blettes

Murcha a acelga no azeite, esprema-a e pique-a finamente.

Misture a acelga com os ovos, o parmesão, as passas, os pinhões, a maçã, a noz-moscada e o sal.

Forre uma forma de torta com massa, adicione o recheio e cubra com a segunda crosta.

Asse até que a massa esteja bem dourada e o recheio firme.

Deixe esfriar um pouco antes de fatiar e polvilhe levemente se servir o estilo doce-salgado.