Tortoni – uma delícia italiana
Tortoni - An Italian Delight é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 ovos, 3/4 c. açúcar, uma pitada de sal, 1/4 xícara. amêndoas inteiras escaldadas e extrato de amêndoa, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
👨🍳 Modo de preparo
Separe os ovos.
Transforme cada clara em uma tigela pequena da batedeira.
Leve à geladeira as gemas.
Deixe as claras aquecerem à temperatura ambiente por 1 hora.
Misture 1/4 xícara de água com açúcar em uma panela de 1 litro, mexendo em fogo baixo para dissolver.
Ferva descoberto sem mexer até 236 ° no termômetro de doces (a calda gira em um fio de 5 cm quando cai da colher).
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário