تورتوني - فرحة إيطالية
تورتوني - فرحة إيطالية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 بيضات، 3/4 ج. سكر، رشة ملح، 1/4 ج. اللوز المقشر بالكامل ومستخلص اللوز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
بيض منفصل.
تحويل كل قطعة بيضاء إلى وعاء صغير بالخلاط الكهربائي.
صفار الثلاجة.
دع البيض يسخن إلى درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة واحدة.
اخلطي ربع كوب من الماء مع السكر في قدر سعة 1 لتر، مع التحريك على نار خفيفة حتى يذوب.
يُغلى بدون غطاء دون التقليب حتى تصل درجة حرارته إلى 236 درجة مئوية على مقياس حرارة الحلوى (يدور الشراب خيطًا بطول 2 بوصة عند سقوطه من الملعقة).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً