Тортони
Тортони – умеренно легкий ужин. Сделано из 3 яиц, 3/4 стакана. сахар, щепотка соли, 1/4 ст. Цельный бланшированный миндаль и миндальный экстракт — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
👨🍳 Приготовление
Отдельно яйца.
Поместите белки в небольшую чашу миксера отдельно. Охладите желтки.
Дайте белкам нагреться до комнатной температуры в течение 1 часа. Смешайте 1/4 стакана воды с сахаром в 1-литровой кастрюле.
Помешивайте на медленном огне, чтобы он растворился.
Кипятить без крышки, не помешивая, до 236° по термометру для конфет.
(Сироп выкручивает из ложки нить длиной 2 дюйма.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий