トルトーニ

トルトーニ

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トルトーニは適度に簡単なディナーです。卵3個、3/4cで作りました。砂糖、塩少々、1/4 c。湯通しした丸ごとアーモンドとアーモンドエキスを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく風味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

卵を分けます。

白身を分けて小さなミキサーボウルに入れます。卵黄を冷蔵します。

白身を室温まで1時間温めます。 1クォートの鍋に1/4カップの水と砂糖を混ぜます。

弱火でかき混ぜて溶解します。

蓋をせず、かき混ぜずにキャンディー温度計で236°まで沸騰させます。

(シロップはスプーンから2インチの糸を紡ぎます。)

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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