玉米饼砂锅

玉米饼砂锅

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玉米饼砂锅是一顿比较简单的晚餐。采用 3/4 磅超瘦圆形牛肉制成,1 罐(15 盎司)深红芸豆,沥干并冲洗,1 罐(14.5 盎司)无盐西红柿丁(不沥干),1 罐(4.5 盎司)切碎的青辣椒和 1 罐(1 1/2 盎司)钠含量低 40% 的玉米卷调味料混合物,此配方提供正宗、令人满意的口味。富含营养成分和美味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将烤箱加热至 350°。

用不粘烹饪喷雾喷洒大型不粘煎锅。

用大火加热直至变热。

加入碎牛肉; 8 至 10 分钟或直至完全煮熟。排水良好;将牛肉放回煎锅。

添加豆类、西红柿、辣椒和炸玉米饼调味料混合物;搅拌均匀。

减少热量;煮5分钟。同时,在 12 x 8 英寸烤盘上喷洒不粘烹饪喷雾。

将每个玉米饼切成两半;将 6 半放入已喷涂的烹饪盘底部,稍微重叠。

将一半牛肉混合物均匀地舀在玉米饼上。将酸奶油舀到牛肉混合物上;均匀分布。

上面放上剩余的 6 个半玉米饼和剩余的牛肉混合物。

用箔纸盖紧。

350°烘烤25分钟。

从烤箱中取出;撒上奶酪。

覆盖;静置 3 分钟直至奶酪融化。

撒上香菜。做 6 份。

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