Tortilla-Auflauf
Tortilla-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 3/4 Pfund extra magerem Rinderhackfleisch, 1 (15 Unzen) Dose dunkelroter Kidneybohnen, abgetropft und abgespült, 1 (14,5 Unzen) Dose gewürfelten Tomaten ohne Salzzusatz (ungetropft), 1 (4,5 Unzen) Dose gehackten grünen Chilis und 1 (1 1/2 Unzen) 40 % weniger Natrium-Taco-Gewürzmischung und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Große beschichtete Pfanne mit Antihaft-Kochspray einsprühen.
Bei starker Hitze erhitzen, bis es heiß ist.
Hackfleisch hinzufügen; 8 bis 10 Minuten bräunen oder bis alles durchgegart ist. Gut abtropfen lassen; Geben Sie das Rindfleisch wieder in die Pfanne.
Bohnen, Tomaten, Chilis und Taco-Gewürzmischung hinzufügen; gut vermischen.
Hitze reduzieren; 5 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit eine 30 x 20 cm große Auflaufform mit Antihaft-Kochspray einsprühen.
Schneiden Sie jede Tortilla in zwei Hälften; Legen Sie 6 Hälften leicht überlappend auf den Boden der besprühten Auflaufform.
Die Hälfte der Rindfleischmischung gleichmäßig über die Tortillas verteilen. Sauerrahm über die Rindfleischmischung geben; gleichmäßig verteilen.
Mit den restlichen 6 Tortillahälften und der restlichen Rindfleischmischung belegen.
Mit Folie fest abdecken.
25 Minuten bei 350° backen.
Aus dem Ofen nehmen; mit Käse bestreuen.
Abdeckung; 3 Minuten stehen lassen, bis der Käse geschmolzen ist.
Mit Koriander bestreuen. Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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