Name: تورونتو شوربة البصل الفرنسية
Ingredients: 4 to 5 بصلة متوسطة، مقطعة إلى شرائح رفيعة; 1/4 c. سمنة; 2 tbsp. دقيق; 3/4 tsp. ملح; 1/2 tsp. فلفل مطحون; 1 clove الثوم المفروم أو المضغوط; 1 tsp. البقدونس المجفف; 1 tsp. سكر; 1/4 tsp. أوراق الزعتر المجففة; 1 qt. مخزون لحم البقر; 1 c. نبيذ أبيض جاف; 1 tbsp. كونياك أو براندي; 6 slices خبز فرنسي (سمكه 1/4 بوصة); جبنة موزاريلا

تورونتو شوربة البصل الفرنسية

👁️ 5 مشاهدة

حساء البصل الفرنسي في تورونتو هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 4 إلى 5 حبات بصل متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 1/4 ج. زبدة 2 ملعقة كبيرة. دقيق 3/4 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ملعقة صغيرة. الفلفل المطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.