Томатный суп с базиликом
Томатный суп с базиликом – это впечатляющий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. нарезанного желтого лука, 1 ст. измельченного чеснока, 2 ст. оливкового масла, 2 банки или 2 фунта свежих очищенных цельных помидоров и 4 гр. куриный бульон, овощной бульон или вода — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле в кастрюле до прозрачности.
Добавьте помидоры, бульон, сушеные травы, соль и перец.
Тушить 45 минут.
Пюрируйте небольшими порциями в блендере и верните в кастрюлю.
Будьте осторожны, готовя горячий суп-пюре.
Приправьте солью и перцем.
Добавьте сливки, свежий базилик и свежую петрушку.
Разложите рис по 6 суповым тарелкам и вылейте суп на рис.
Украсьте дополнительными нарезанными листьями свежего базилика или петрушки.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий