Томатно-базиликовый соус

Томатный соус с базиликом — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 4 помидоров, очищенных от семян и нарезанных (при желании очищенных), 3/4 стакана. оливкового масла, сок 2 лимонов, 3 зубчика чеснока и 1 ст. измельченный свежий базилик (при необходимости меньше сушеного базилика, но свежий гораздо лучше!), этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.