Molho de tomate e manjericão
Molho de Tomate e Manjericão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 tomates sem sementes e picados (descascados se preferir), 3/4 xícara. azeite, sumo de 2 limões, 3 dentes de alho e 1 c. manjericão fresco ralado (menos manjericão seco se necessário, mas fresco é muito superior!), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Misture o azeite, o suco de limão, o alho, o sal e a pimenta.
Tomates e 1/2 manjericão.
Deixe descansar por 1 a 4 horas em temperatura ambiente.
Antes de servir, adicione a última metade do manjericão.
Sirva com ou sobre arroz.
Pãezinhos crocantes são bons para mergulhar no suco e o feijão verde complementa.
🍷 Combinações Perfeitas
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