टमाटर तुलसी की चटनी

टोमैटो बेसिल सॉस एक मामूली आसान डिनर है। 4 टमाटरों से बनाया गया, बीज निकाले हुए और कटे हुए (यदि आप चाहें तो छिले हुए), 3/4 सी. जैतून का तेल, 2 नींबू का रस, 3 कलियाँ लहसुन और 1 सी। ताजी तुलसी, कटी हुई (यदि आवश्यक हो तो कम सूखी तुलसी, लेकिन ताजी तुलसी कहीं बेहतर है!), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।