Pão De Três Grãos
Pão de Três Grãos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha de trigo peneirada, 1/2 xícara. farinha de centeio (clara ou escura), 1 1/2 xícara. farinha de trigo integral, 2 c. leite desnatado e 1/4 xícara. querida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Em uma tigela grande, coloque os 3 primeiros ingredientes e reserve. Aqueça o leite desnatado, o mel, o óleo de canola, o açúcar e o sal em uma panela grande e aqueça até ficar morno.
Em seguida, divida o fermento no líquido e misture com a mão até ficar homogêneo.
Despeje esta mistura na farinha na tigela grande.
Aos poucos, adicione as 2 1/4 a 2 1/2 xícaras de farinha restantes, apenas o suficiente para fazer uma massa moderadamente dura.
Vire sobre uma superfície enfarinhada e sove até ficar homogêneo.
Coloque a massa em uma tigela untada, virando uma vez.
Cobrir; deixe crescer uma vez até dobrar.
Forme três pães; coloque em formas de pão untadas.
Deixe crescer até dobrar de tamanho.
Asse a 375° por 30 a 40 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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