三穀パン
三穀パンは適度に簡単な夕食です。 1cで作りました。ふるいにかけた中力粉、1/2 c。ライ麦粉(ライトまたはダーク)、1 1/2 c。全粒小麦粉、2c.スキムミルクと1/4 c。ハニー、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなボウルに最初の3つの材料を入れ、脇に置きます。大きな鍋にスキムミルク、はちみつ、キャノーラ油、砂糖、塩を入れて混ぜ、ぬるま湯まで温めます。
次に、イーストを液体に加え、滑らかになるまで手で混ぜます。
この混合物を大きなボウルの小麦粉に注ぎます。
残りの2 1/4〜2 1/2カップの小麦粉を徐々に加え、適度に硬い生地を作るのに十分な量を加えます。
打ち粉をした台の上に置き、滑らかになるまでこねます。
油を塗ったボウルに生地を入れ、一度ひっくり返します。
カバー; 2倍になるまで1回発酵させます。
3つのパンを作ります。油を塗ったパン型に入れます。
2倍の大きさに膨らませます。
375°で30〜40分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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