三穀パン

三穀パン

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三穀パンは適度に簡単な夕食です。 1cで作りました。ふるいにかけた中力粉、1/2 c。ライ麦粉(ライトまたはダーク)、1 1/2 c。全粒小麦粉、2c.スキムミルクと1/4 c。ハニー、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

大きなボウルに最初の3つの材料を入れ、脇に置きます。大きな鍋にスキムミルク、はちみつ、キャノーラ油、砂糖、塩を入れて混ぜ、ぬるま湯まで温めます。

次に、イーストを液体に加え、滑らかになるまで手で混ぜます。

この混合物を大きなボウルの小麦粉に注ぎます。

残りの2 1/4〜2 1/2カップの小麦粉を徐々に加え、適度に硬い生地を作るのに十分な量を加えます。

打ち粉をした台の上に置き、滑らかになるまでこねます。

油を塗ったボウルに生地を入れ、一度ひっくり返します。

カバー; 2倍になるまで1回発酵させます。

3つのパンを作ります。油を塗ったパン型に入れます。

2倍の大きさに膨らませます。

375°で30〜40分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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