Pan De Tres Granos
El pan de tres cereales es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina para todo uso tamizada, 1/2 c. harina de centeno (clara u oscura), 1 1/2 c. harina integral, 2 c. leche desnatada y 1/4 c. Cariño, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En un bol grande ponemos los 3 primeros ingredientes y reservamos. Calentar juntos la leche descremada, la miel, el aceite de canola, el azúcar y la sal en una sartén grande y calentar hasta que esté tibio.
Luego, disuelva la levadura en el líquido y mezcle a mano hasta que quede suave.
Vierta esta mezcla en la harina en el tazón grande.
Agregue gradualmente las 2 1/4 a 2 1/2 tazas de harina restantes, lo suficiente para hacer una masa moderadamente firme.
Colóquelo sobre una superficie enharinada y amase hasta que quede suave.
Coloque la masa en un recipiente engrasado y voltéela una vez.
Cubrir; dejar crecer una vez hasta que se duplique.
Formar tres panes; poner en moldes para pan engrasados.
Deje crecer hasta que duplique su tamaño.
Hornee a 375° durante 30 a 40 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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