خبز الحبوب الثلاثة
خبز الحبوب الثلاثة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. منخل دقيق لجميع الأغراض، 1/2 ج. دقيق الجاودار (فاتح أو غامق) 1 1/2 ج. دقيق القمح الكامل، 2 ج. حليب خالي الدسم و 1/4 ج. عزيزتي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء كبير، ضعي المكونات الثلاثة الأولى واتركيها جانبًا. قم بتسخين الحليب الخالي من الدسم والعسل وزيت الكانولا والسكر والملح في مقلاة كبيرة ودافئة إلى فاترة.
ثم نكسر الخميرة في السائل ونخلطها باليد حتى تصبح ناعمة.
صب هذا الخليط في الدقيق في وعاء كبير.
أضف تدريجيًا ما تبقى من 2 1/4 إلى 2 1/2 كوب دقيق، وهو ما يكفي فقط لصنع عجينة قاسية إلى حد ما.
ضعيها على سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها حتى تصبح ناعمة.
ضعي العجينة في وعاء مدهون، وقلبيها مرة واحدة.
غطاء؛ دعها ترتفع مرة واحدة حتى تتضاعف.
تشكل ثلاثة أرغفة. ضعيها في قوالب الخبز المدهونة.
نتركها حتى يتضاعف حجمها.
اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً