/5663161-e22ecb5cdc4d4f2896a2f4e97eb26be6.jpg)
Der erstaunliche schwedische Fleischbällchen
Yowza! Diese schwedischen Fleischbällchen sind fabelhaft! Mit so einfachen Zutaten ganz einfach zuzubereiten und einfach köstlich. Dieses Rezept ist schon seit Jahren in meiner Familie – Freunde und Familie warten das ganze Jahr darauf, es zu essen.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
Fetten Sie eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform leicht ein.
In einer großen Schüssel Rinderhackfleisch, Schweinehackfleisch, gehackte Zwiebeln, Semmelbrösel, Ei und Milch vermengen.
Mit Petersilie, Worcestershire-Sauce, 2 Teelöffel Salz und 1 Teelöffel Pfeffer würzen.
Mit den Händen gut vermischen.
Zu walnussgroßen Kugeln formen und auf eine Auflaufform legen.
30 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
Dabei häufig wenden, damit sie von allen Seiten gleichmäßig braun werden.
Zubereitung der Soße: In einem Topf Öl, Mehl, Paprika, 1 Esslöffel Salz und 1 Teelöffel Pfeffer vermischen.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis es brutzelt.
Heißes Wasser und saure Sahne einrühren, bis alles glatt und durchgewärmt ist.
Wenn die Fleischbällchen 30 Minuten gegart sind, die Soße darübergießen und für 20 Minuten in den Ofen stellen, dabei gelegentlich umrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen