泰式柑橘鸡肉沙拉
这是一道健康又美味的夏季沙拉。非常适合坐在花园里享用午餐，喝一杯美味的冰镇白葡萄酒。 :)
👨🍳 做法
敷料：
将生姜、大蒜、酱油、米酒醋、橙汁、酸橙汁和红糖混合在一起。
加入盐和现磨胡椒粉，调味。
冷藏 1 小时，让味道充分融入。
沙拉：
将大白菜、豆芽、红洋葱片和橙片混合。 （我喜欢把所有东西都放在一个大的拉链袋里）。
与一半的调料一起搅拌。 （同样，如果您使用拉链袋，您可以轻松倒入一半的调料，密封并摸索将调料与沙拉混合；放入冰箱直至准备使用。）。
将切好的鸡肉放入煎锅中，用少量橄榄油将其煎至浅棕色。
加入剩余的柑橘酱；煮沸；减少 30 秒，让混合物稍微变稠。
将大白菜混合物放在两个餐盘上。
将切好的鸡肉放在上面，淋上剩余的酱汁。
上面撒上新鲜切碎的香菜。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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