Salsa Picante Estilo Texas

Name: Salsa Picante Estilo Texas
Cook time: 60 min
Ingredients: 4 -8 dientes de ajo; 4 pasta de tomate; 1 pimienta; 1/2 sal; 1 tomates frescos; 4 alumbre; 1/4 comino; 1/2 azúcar; 1/2 vinagre; 1 pimiento verde; 1 cebolla

⏱️ Listo en 1h 🔥 Cocción 1h 👁️ 4 vistas

La salsa picante estilo Texas es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Elaborada con dientes de ajo, pasta de tomate, pimienta, sal y tomates frescos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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#Menos de 1 Hora #Cena

📊 Resumen

Cocción 1h

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 1

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 276

% Valor Diario*

Grasa total 1.1g 1%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 2796mg 122%

Carbohidratos totales 63.3g 23%

Fibra dietética 7.5g 27%

Azúcares totales 0g

Proteína 6g 12%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Sustitución: 1 1/2 habanero en lugar de jalapeño hace que esté tibio pero no demasiado picante. Para hacer salsa picante estilo Texas: combine el chile jalapeño, el ajo, la pasta de tomate, el azúcar, el vinagre, el alumbre y las especias en una licuadora o procesador de alimentos.

Procese hasta obtener la consistencia deseada.

Combine las verduras picadas en una cacerola grande.

Llevar a ebullición, reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante 45 minutos.

Vierta en frascos de 1 litro esterilizados calientes dejando un espacio libre de 1/2 pulgada. Selle y procese en baño de agua hirviendo durante 15 minutos o en envasadora a presión durante 5 minutos a 10 libras de presión.