تاماجو ياكي فراي
تاماجو ياكي فراي يحول العجة اليابانية الملفوفة إلى شرائح ذات حواف مقرمشة ومغطاة بخفة ومقلية، مع نكهة داشي الصويا الحلوة بالداخل. يُقدم الطبق مع الدايكون المبشور، والبصل الأخضر، وصلصة التغميس.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
اخفقي البيض مع الداشي وفول الصويا والسكر والميرين.
قم بطهي طبقات رقيقة في مقلاة تاماغوياكي، ولفها في جذع أنيق.
قم بتبريد العجة، وقطعها إلى شرائح سميكة، ورشها بالدقيق.
غطيها بخفة بالبيض والبانكو، ثم اقليها حتى تصبح مقرمشة.
يقدم مع الدايكون المبشور والبصل الأخضر وصلصة التغميس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً