炸玉米饼酿辣椒
炸玉米饼酿辣椒是一顿比较简单的晚餐。该食谱由植物油、大甜椒、碎牛肉、中黄洋葱和黑豆制成,提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
切掉每个辣椒的顶部并去除种子。
放入烤盘中,在预热烤箱中以 350°F (175°C) 烘烤 20 分钟。
烤辣椒时,在大煎锅中用中高火加热油。加入碎牛肉并用整个炸玉米饼调味包调味。让牛肉各面变成棕色,大约需要 5-6 分钟。
注意:如果您自己制作玉米卷调味料,则需要添加 2 汤匙。上面的成分会比这个食谱需要的多。
加入洋葱丁 - 继续煮约 4-5 分钟直至变软。
将热量降低至中等。加入黑豆、糙米、玉米和莎莎酱。用盐和胡椒调味。
加入 1 杯(100 克)奶酪,搅拌直至混合且奶酪融化。从火上移开。
从烤箱中取出辣椒,并在每个辣椒中加入玉米卷混合物。上面加额外的奶酪。
返回烤箱 15 分钟直至奶酪融化。
在每个辣椒上放一勺鳄梨酱和酸奶油。上面加额外的奶酪。
享受!
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