تاكو بالفلفل المحشو

قطع الجزء العلوي وإزالة البذور من كل حبة فلفل.

ضعيها في طبق الخبز واخبزيها لمدة 20 دقيقة في فرن محمى على حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

أثناء تحميص الفلفل - سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. يُضاف اللحم المفروم ويُتبل مع حزمة توابل التاكو الكاملة. اتركي اللحم البقري حتى ينضج من جميع الجوانب، لمدة 5-6 دقائق.

ملاحظة: إذا قمت بإعداد توابل التاكو الخاصة بك، فستحتاج إلى إضافة ملعقتين كبيرتين. المكونات المذكورة أعلاه ستنتج أكثر مما تتطلبه هذه الوصفة.

أضيفي البصل المقطع - استمري في الطهي حتى يلين، لمدة 4-5 دقائق.

خفض الحرارة إلى متوسطة. اخلطي الفاصوليا السوداء والأرز البني والذرة والصلصة. الموسم حسب الذوق مع الملح والفلفل.

أضف كوبًا واحدًا (100 جرام) من الجبن وحركه حتى يندمج ويذوب الجبن. إزالة من الحرارة.

أخرجي الفلفل من الفرن واملئي كل قطعة بخليط التاكو. قمة مع الجبن الإضافي.

نرجعها إلى الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تذوب الجبنة.

قم بتزيين كل حبة فلفل بمغرفة سخية من الجواكامولي والقشدة الحامضة. قمة مع الجبن الإضافي.

يتمتع!