塔布纳面包
Tabouna 面包是一种突尼斯粗面粉扁面包，在粘土烤箱的高温下烘烤，外皮上有起泡的芝麻斑点和柔软的面包屑，用于舀哈里萨辣酱或炖菜。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将粗面粉、面粉、酵母、温水、橄榄油和盐混合成软面团。
揉至光滑，然后让面团发酵至两倍大。
分成厚圆形，将芝麻和黑种籽压入顶部。
在非常热的石头或煎锅上烘烤，直至膨化、起泡并变成褐色。
轻轻刷上橄榄油，与哈里萨辣酱和橄榄一起温热食用。
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