四川ナス
四川ナスは、ほどよく簡単な夕食です。中ナス2本（各3/4ポンド）、1/2センチで作ります。プラス大さじ2。チキンスープ、分割、大さじ1。ピーナッツまたは植物油、小さじ2。みじん切りにした新鮮な生姜の根と大さじ1。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ナスは洗ってヘタを切りますが、皮は剥かないでください。
1インチの塊に切り、2クォートのキャセロールに入れます。
1/2カップのスープを加え、蓋またはラップで覆います。
調理の途中でかき混ぜながら、電子レンジ「強」で8〜10分間、または柔らかくなるまで加熱します。 2カップのガラスメジャーにピーナッツオイルを入れます。
ニンニクと生姜を加えます。
電子レンジを強で30秒間加熱します。
砂糖とコーンスターチを加えて混ぜます。
残りの大さじ2杯のスープ、ホットビーンソース、醤油、シェリー酒、酢、ごま油を混ぜます。
電子レンジの「強」で30〜60秒間、または少しとろみがつくまで加熱します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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