لحم العجل السويسري المشوي
لحم العجل السويسري المشوي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 1/2 إلى 3 رطل من لحم العجل المشوي، 1 (7 1/2 أونصة) علبة طماطم، مقطعة، 3/4 ج. مكعبات لحم الخنزير المطبوخ، 2 ملعقة كبيرة. النبيذ الأبيض الجاف و 2 ملعقة كبيرة. نشا الذرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضع اللحم، بحيث يكون الجانب الدهني لأعلى، على الرف في مقلاة التحميص الضحلة. مشوي في فرن 325 درجة لمدة 1 3/4 ساعة.
إزالة اللحوم إلى طبق. إزالة الدهون من العصائر.
أضف الطماطم غير المصفاة ولحم الخنزير والنبيذ واندفاعة الفلفل إلى العصائر.
يُمزج نشا الذرة مع نصف كوب من الماء البارد. يقلب في خليط الطماطم.
يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا وشمبانيا.
يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين إضافيتين.
أضف الجبن.
يقلب حتى يذوب.
يقدم مع اللحم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً