fondue suiza
La fondue suiza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 libra de queso suizo, 1 1/4 diente de ajo, una pizca de pimienta, sal al gusto y 1 cucharada. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Corta el queso en tiras finas; colocar en la bolsa.
Agregue la harina, revuelva. Mezcle bien hasta que el queso esté cubierto.
Parte el diente de ajo por la mitad; Frote bien el interior de la olla para fondue con los lados cortados de ambas mitades.
Presione 1/4 diente de ajo; colóquelo en una olla para fondue.
Agregue el Sauterne y colóquelo al fuego. Calentar hasta que empiecen a subir burbujas, no tapar ni hervir.
Agrega el queso gradualmente; cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que se derrita. Agrega la pimienta y la nuez moscada; agregue Sauterne caliente si la mezcla se vuelve demasiado espesa.
Sirva con cubitos de pan francés, flores de coliflor, champiñones y rodajas de pepperoni enrolladas para mojar.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario