حساء الجبن السويسري والبصل
حساء الجبن السويسري والبصل هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 فص ثوم مفروم، 3 ج. بصل مقطع إلى شرائح رفيعة، 5 ملاعق كبيرة. زبدة 3 ملاعق كبيرة. دقيق و 2 ج. الماء أو المرق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
سخني 2 ملعقة كبيرة زبدة في قدر.
أضيفي الثوم والبصل والخردل والملح.
يقلى حتى يصبح طريا.
أضف الماء.
يغطى ويترك على نار خفيفة على نار خفيفة.
في قدر منفصل تذوب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
يُضاف 3 ملاعق كبيرة من الدقيق ويُطهى مع الخفق على نار خفيفة لمدة دقيقة واحدة.
صفعة الوافل (امتصاص الحرارة) تحت المقلاة.
أضف الحليب. يُطهى مع الخفق حتى يصبح موحدًا وسميكًا لمدة 5 إلى 8 دقائق.
يُضاف الفلفل والتمري والتاباسكو وورشيسترشاير والفجل والشيري والجبن والبصل.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 8 إلى 10 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً