Name: स्विस पनीर और प्याज का सूप
Ingredients: 1 clove लहसुन, कीमा बनाया हुआ; 3 c. बारीक कटा हुआ प्याज; 5 tbsp. मक्खन; 3 tbsp. आटा; 2 c. पानी या स्टॉक; 1 1/2 c. गर्म दूध; 1 1/2 c. कसा हुआ स्विस पनीर; 3/4 tsp. सूखी सरसों; 1 tbsp. शेरी पकाना; 1/2 tsp. तैयार सहिजन; 1 1/2 tsp. नमक और काली मिर्च; 1/2 tsp. तमारि; कुछ बूँदें टबैस्को सॉस या वॉर्सेस्टरशायर सॉस (वैकल्पिक)

स्विस पनीर और प्याज का सूप

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स्विस चीज़ और प्याज सूप एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 कली लहसुन से बनाया हुआ, कीमा बनाया हुआ, 3 सी. बारीक कटा प्याज, 5 बड़े चम्मच। मक्खन, 3 बड़े चम्मच। आटा और 2 सी. पानी या स्टॉक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।