Сладкое тесто для рулетов
Сладкие роллы из теста — это относительно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. теплая вода, 2 упак. активных сухих дрожжей, 1 1/2 гр. теплого молока, 1/2 ст. сахара и 2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Отмерьте в миску теплую воду.
Добавьте, помешивая, чтобы растворились сухие дрожжи.
Добавьте молоко, сахар, соль, яйца, жир и 3 стакана муки.
Перемешать ложкой до однородности.
Добавьте достаточно оставшейся муки, чтобы было легче справиться.
Перемешать рукой.
Переверните на слегка посыпанную мукой доску.
Месить до получения гладкой и эластичной массы (около 5 минут).
Округлить в смазанной маслом миске смазанной стороной вверх.
Накройте влажной тканью.
Дайте подняться в теплом месте, пока объем не увеличится вдвое.
Удар вниз; дайте подняться еще раз почти вдвое.
Разделить тесто на желаемые рулетики; форма.
Дайте подняться и запекайте при температуре 350° в течение 12–15 минут.
Количество
1 большой кофейный торт или от полутора до двух дюжин булочек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий